Prodejna: Po - Pá 7 - 19 h,
So 8 - 12
+420 773 843 111
Napište nám kdykoliv! info@bonasera.cz

BRESAOLA PUNTA D´ANCA 1/2 VB 1.5 KG

Bresaola je hovězí sušená šunka,která se vyrábí z libového hovězího zadního spodního šálu. Nejprve se marinuje ve směsi koření a soli a poté dlouho za studena vyzrává. Bresaola je jemná, má tmavě červenou až purpurovou barvu. Cena je uvedena za 1 kg. Váha se u jednotlivých ks liší, fakturováno bude dle skutečné váhy.
Kód produktuN14123
DostupnostSkladem

Pro zobrazení cen je nutné se přihlásit.

Složení: hovězí maso, sůl, aroma, dextróza, sacharóza.

Antioxidant: E 316

Konzervant: E 252, E 250

Nutriční hodnoty pro 100 g výrobku:

Energie: 585/138 kJ/kcal

Tuky: 1,3 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 0,7 g

Sacharidy: 0,1 g

z toho cukry: 0 g

Bílkoviny: 31,6 g

Sůl: 3,6 g

Udržovat při teplotě: 0 / + 4 C

Parametry
  • Hmotnost: 1,5